Новини, анализи, коментари
Бялата ряпа – подценяван зеленчук с доказани ползи за здравето Бялата ряпа е сред традиционните зеленчуци в българската кухня, но в последните десетилетия често остава в сянката на по-популярни продукти. Въпреки това специалистите по хранене обръщат внимание, че този кореноплоден зеленчук притежава редица полезни свойства и може да има важно […]
Този зеленчук прави вълшебни неща за здравето! Последните изследвания показват, че консумацията на повече картофи, които са част от известната атлантическа диета, може да намали риска от преждевременна смърт. За да използвате пълноценно здравословния им потенциал, правилната подготовка е от решаващо значение. Група учени от Норвегия, водени от Ерик Кристофър […]
Оказва се българските червени чушки са хранителния продукт, който възпира косопада. Това се твърди в модното списание Cosmopolitan, цитирано от БГНЕС. Неговиете редактори заедно с лекари и фризьори, изброиха начини за увеличаване на растежа на косата. Така например трихоложката Доминик Бург подчерта, че здравето на косата зависи от човешкото хранене. […]
Лекарите съобщават, че употребата на определен зеленчук към менюто може да помогне за свалянето на мазнините от корема за няколко седмици. Според тях този продукт е полезен за здравето поради високата концентрация на фибри. А повишената консумация на разтворими фибри е свързана с намаляване на скоростта на натрупване на висцерална мазнина. По […]
Неслучайно наричат моркова божи дар на младостта и крал на красотата. Този зеленчук е незаменим източник на антиоксиданти, минерални вещества и елементи – фосфор, калций, мед, кобалт, желязо, магнезий, фолиева киселина, както и витамините А1, В1,.В2, Д, Е, К, РР. Сокът от моркови е най-добрата органична храна за клетките и […]