Етикет: месо

месо, скара, белтъци
България

Цената на барбекюто изхвърча нагоре (Вижте с колко)

Модата и традицията на лятното барбекю отшумя. Причината е рязкото поскъпване на дървените въглища за него. От няколко седмици чувалите по бензиностанциите залежават. Хората се дърпат, когато чуят колко струват, сподели продавач. В същото време някои от големите търговски вериги престанаха да зареждат пакети от 10 килограма, тъй като търсенето […]

Любопитно

В жегата: Избягвайте солта и консумацията на месо

През летните горещини е най-важно да се избягва солта, тъй като тя задържа водата в тялото и се получават отоци. Най-добре е да се консумират повече плодове и зеленчуци. Това сподели в студиото на „Събуди се” диетологът д-р Людмила Емилова. По нейна препоръка е важно и да не се консумират […]

БАБХ проверки негодни храни
Анализи България

След проверки: Унищожават 85 кг съмнителни месни и млечни храни

Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) София област възбрани и насочи за унищожаване около 85 килограма месни и млечни храни, заради неизяснен произход, липса на етикети и неправилно съхранение. Количествата са установени на три общински пазара в областта – в градовете Костинброд, Драгоман и Костенец. Това съобщиха от Българската […]

България Ексклузивно във FN

Инцидент: Диво прасе прати 7 души в болница

Трихинелоза прати 7 души от Пловдивско в болница. Случаите са регистрирани в периода 6 ноември – 30 декември. В хода на епидемиологичното проучване е установено, че лицата са консумирали многократно месо от отстреляно диво прасе, съобщават от здравното министерство. Уведомена е Областната дирекция по безопасност на храните за предприемане на […]

България

НАП предотврати опит за извършване на фиктивна доставка на над 20 тона месо

Опит за извършване на фиктивна доставка на над 20 тона месо са предотвратили данъчни, съобщиха от НАП. Проверката започва преди 2 дни, когато товарен автомобил се е явил за преминаване на ГКПП Кулата. Водачът на транспортното средство е декларирал, че превозва 32 палета с пилешко и свинско месо от българско търговско […]

Ексклузивно във FN Любопитно

Създадоха говеждо месо от листата на спанак

Бъдещето на производството на месо изглежда се крие на рафтовете в местния супермаркет. Докато учените търсят по-устойчиви и етични начини да задоволят хората, които ядат месо, отглежданите в лаборатории продукти се превръщат в популярна алтернатива. И така, кой е най-добрият начин за отглеждане на прясно говеждо месо? Изследователи от Масачузетс […]

месо
Ексклузивно във FN Свят

Природозащитници се „пакетираха“ в тарелки като месо за продажба – СНИМКИ

Брутална акция насред Мадрид спретнаха защитници на правата на животните в Барселона. Те организираха протест, в който се пакетираха като кърваво месо за продажба. Активистите се бяха запечатали в тарелки, подобно на тези, в които се предлага месо в магазините. Протестът е по повод Световния ден без месо. Той се […]

месо, скара, белтъци
Ексклузивно във FN Наука

Месото на скара повишава риска от сърдечен удар и диабет

Червеното месо на скара увеличава нивата на белтък, свързан с повишен риск от сърдечен удар и усложнения при диабет. Това установиха специалисти от университета на Южна Австралия съвместно с колеги от държавния университет Кьонсан в Република Корея, съобщи електронното издание МедикълЕкспрес. „Когато червеното месо се приготвя на висока температура – […]

България

Тон пилешко с неизвестен произход иззеха от цех за преработка на месо

1 тон месо без документи за произход откриха служители на икономическа полиция Пловдив. Месото е иззето от цех в село Караджово. На 27 май при проверка в цех за преработка на месо в с. Караджово, обл. Пловдив служители от отдел „Иономическа полиция“ Пловдив при съвместна проверка с контролните органи – […]

България

Тече прокурорска проверка на намереното над 40 тона негодно месо в Плевен

Огромно количество – над 40 тона месо беше задържано в складове в Плевен. Част от него е било с изтекъл срок на годност, съхранявало се неправилно или е нямало документи за произход. Тече прокурорска проверка по случая. „Общото количество, което е открито, е малко над 43 тона. То е поставено […]

България

Иззеха повече от 50 тона месо с изтекъл срок на годност

Над 50 тона месо са открити и иззети при акция на полицията в Плевен. Продуктите са запечатани и предстои унищожаването им. Органите на реда са извършили  проверки в складови помещения, складове за търговия на едро за хранителни стоки, които имат удостоверение за регистрация по Закона за храните.  В един от […]

Китай, ваксини, втора вълна, заразени
Свят

Турция спира вноса на месо от Китай, ето какво се случва на круизните кораби под карантина

Турция спира вноса на животински продукти от Китай в борбата срещу разпространението на новия коронавирус, заяви министърът на здравеопазването Фахреттин Коча, съобщават турски медии. Целият внос на животни и животински продукти ще бъде временно спрян. Министърът съобщи още, че вирусът може да се предава от животни на хора, като до […]