С над 160% са скочили доставките на паста от ресторантите в България за 2024 г. Със 167% са се увеличили поръчките на паста от ресторантите в България през 2024 г. спрямо предходните 12 месеца. Това показват данни за потреблението през годината. Интересът към традиционната кухня е нараснал с 87%, а доставките на рибни ястия са […]
Етикет: храна
Как да запазим храната свежа за Нова година
Как да запазим храната свежа за Нова година? Не мийте и не режете продуктите предварително. За да избегнете ненужна суета и да свършите всичко навреме, можете да купите храна за празничната трапеза предварително, стига да знаете как да я съхраните правилно. По-скромно с покупките Новата година традиционно е придружена от […]
За днешния празник: Коне носят храната на студентите
За днешния празник: Коне носят храната на студентите. Коне носят храна на студентите за празника на 8 декември, както традиционно се зареждат над 20 хижи, намиращи се в недостъпни или труднодостъпни места. Това заяви пред „Телеграф“ инж. Васил Николов, член на УС на Българския туристически съюз (БТС) инж. Васил Николов. […]
Дубайският шоколад – истинска инсулинова бомба със закъснител
Дубайският шоколад – истинска инсулинова бомба със закъснител. Новият хит в сладкарството – дубайският шоколад, се оказва не само изкушение, но и опасна бомба със закъснител. Социалните мрежи са залети с клипчета как можем да си направим популярния шоколад в домашни условия. В интернет дори има сайтове, които предлагащи “оригиналния” […]
Храната ни е пълна с антибиотици, ставаме резистентни към лекарства
Храната ни е пълна с антибиотици, ставаме резистентни към лекарства Животинските продукти, месата, рибата и дори меда са бъкани с антибиотици, които проникват в организма ни и ставаме резистентни към антибактериални лекарства. Доклади показват наличието на вредните съставки в храни в страни от целия Европейски съюз. Контролни органи засичат и […]
Над 50% от доходите на домакинствата отиват за храна, данъци и жилището
Над 50% от доходите на домакинствата отиват за храна, данъци и жилището Въпреки че разходите за храна на българина се увеличават като абсолютна сума с 13,1% спрямо миналата година, делът на тези разходи намалява до едно от най-ниските си равнища изобщо – 28%. Това показват данните на НСИ за домакинските […]
Подслон и храна за бездомници осигурява в зимните месеци Община Плевен
Подслон и храна за бездомници осигурява в зимните месеци Община Плевен Настаняване в помещения на Общинското предприятие „Жилфонд“ на ул. „Тотлебен“ № 1 осигурява Община Плевен на бездомници в зимните месеци. Процедурата се осъществява съгласно Заповед на кмета д-р Валентин Христов в сила от 1 ноември т.г. до 31 март […]
Европейците са принудени да намалят храната, за да плащат ипотеки
Европейците са принудени да намалят храната, за да плащат ипотеки. 22% от българите са били принудени да прибягнат до някаква форма на заем, за да покрият разходите си за жилище. В същото време 82% от българите заявяват, че са доволни от ситуацията със своето жилище като цяло, което ни нарежда […]
Електронни ваучери за храна вдигали цените на стоките
Електронни ваучери за храна вдигали цените на стоките Електронните ваучери за хранителни продукти, които от тази година изместиха хартиените, се явяват проинфлационен фактор. Според търговците от големите вериги разходите по тяхното обработване ги товарят с излишни такси, коментира шефът на Сдружението за модерна търговия Николай Вълканов. “Сдружението, в което членуват […]
Храна и лекарство: Кои заболявания лекува пчелният мед
Храна и лекарство: Кои заболявания лекува пчелният мед Медът е дар от природата, а полезните му свойства го правят многостранно приложим лечебен продукт. Той е много полезен за здравето и може да лекува настинки и възпаления. Намалява и нивата на лошия холестерол в кръвта. Не е тайна, че горещ чай […]
Как да разпознаем имитиращите млечни продукти
Как да разпознаем имитиращите млечни продукти. Проверка установи сирене, което съдържа над 75% вода, продаващо се на пазара. Оказва се, че това не е единственият млечен продукт, който е извън нормите на законодателството. Има ли способ за познаване на качественото сирене от имитиращия продукт коментира Татяна Николова от БАБХ в […]
41 милиарда кг храна се разхищават в САЩ всяка година
41 милиарда кг храна се разхищават в САЩ всяка година На фона на глада в много страни по света, в САЩ се разхищават 41 милиарда килограма храна всяка година. В САЩ мерките по отношение на изхвърлянето на продукти става приоритет, тъй като и в най-богатата държава има гладуващи. В помощ […]