Рекорд в продажбите на бира в страната през миналата година отчитат от Съюза на пивоварите в България. 5,181 милиона хектолитра бира възлиза продажбата на кехлибарената напитка през 2016-та, което се доближава до обемите през 2007 – 2008 г. и е с 2,5% повече от продажбите през 2015-та.
„Реализираните количества бира през 2016 г. са най-високите за последните 8 години. Продажбите се доближават до обемите им от 2007 и 2008 г., които бяха едни от най-успешните за бранша. Тогава бяха отчетени 5,3 млн. хектолитра бира продажби на членовете на СПБ, но при действащи към онзи момент 9 пивоварни„, заяви Ивана Радомирова, изпълнителен директор на сдружението.
Българите пият най-много бира от пластмасови бутилки

През миналата година у нас най-купувана е била бирата в пластмасови бутилки -57,5% от всички продажби. Делът на стъклените бутилки е бил 24%, а на кеновете 13%.
В държавната хазна през 2016 г. от акцизи на бира са влезли 4 млн. лв. повече от 2015 г., или 81,3 млн. лв. общо.
„Пивото като висококачествен натурален продукт продължава да привлича все повече консуматори, а откриването на нови малки и микро пивоварни стимулира развитието на категорията с разнообразие от различни стилове и асортименти бира.“, коментираха още пивоварите.
източник: Труд








