Всеки българин изхвърля 300 евро годишно под формата на храна

В България се губят над 614 млн. кг храна годишно по веригата, като 43% от нея идва от домакинствата, коментира екологът Асен Ненов.

„С неразумното пазаруване и разпределение на храната хвърляме част от парите си. Изчисленията показват, че всеки българин изхвърля като храна 300 евро на година. Годишно България губи 9 млрд. евро“, изтъкна Ненов.

Храна се изхвърля и в по-бедните страни, а причината е, че хората демонстрират, че не са толкова бедни и оставят храна в чинията си.

Изхвърлянето на храна започна още с купуването ѝ.

„Отиваме в магазина и не сме защитени от себе си дори. Някои неща сме ги запомнили и автоматично ги взимаме – имаме желание срещу нужда“, даде пример екологът.

Той напомни за правилото никога да не ходим да пазаруваме гладни.

„Ще купим повече неща, които няма да са ни нужни – захар, мазнина, солено, а имаме нужда от ориз, леща, хляб“, предупреди екологът.