Учени откриха идеалната закуска против стрес

Учени от Харвардския университет в САЩ откриха закуската, която способства за намаляване нивата на стрес и в същото време се продава на напълно достъпна цена, пише „Комсомолска правда”.

В експеримента са участвали три групи доброволци, които в продължение на един месец саконсумирали различни продукти на закуска. Първата група е закусвала яйца, втората – едри овесени ядки, а третата – овесена каша полуфабрикат. В края на изследването станало ясно, че най-добре са се справили със стреса доброволците, които всеки ден са изяждали по едно или две яйца.

Най-малко стресоустойчиви са се оказали тези от участниците в експеримента, които дапохапвали инстантна овесена каша. Причината е рязкото повишаване на кръвната захар и последващият бърз спад след консумацията на този продукт. В подобни случаи организмът произвежда хормона на стреса кортизол, което може да причини симптоми на панически атаки – страх, слабост и студена пот.

Според учените за резултатна борба със стреса за закуска е добре да се хапва омлет с карфиол или броколи. След това е хубаво да се изпие чаша сок от тиква или да се изядат шепа тиквени семки. Последните са добър източник на магнезий и помагат да овладеем чувството на тревожност.

- реклама -