Новини, анализи, коментари
Цацата по морето по-скъпа от пържола. Къде отплува рибата? Поне 90 на сто от цацата, която улавят най-големите български риболовци в Черно море, се изнася в чужбина. Сред най-големите пазари за страната ни е Португалия. Това обясни шефът на „Асоциацията на производителите на рибни продукти“ (АПРП) д-р Йордан Господинов, пише […]
БАБХ проверява каква храна ядем на морето. С началото на активния летен сезон по Черноморието започват и проверки за качеството на храните. Инспекторите влизат в магазини и ресторанти. Те обаче често се натъкват на сгради в лошо състояния, с падащи мазилки и ръждясали хладилници. Летовниците трябва най-много да внимават за […]
Пържена цаца гурме бие рекордите – 15 лева порцията. Официално летният сезон по морето бе открит на 1 юни, но много от крайбрежните заведения вече работят и тестват цените. И това лято най-поръчвани ще бъдат порция цаца, шопска салата, бира и пържени картофи, показва репортаж на Нова тв. Пържената цаца […]
Удар по цацата и шопската салата! Заплашен ли е туризмът ни. Не само българите, но и туристите по българското Черноморие се хвърлят да ядат пържена цаца и шопска салата. Но тези така любими ресторантски продукти са заплашени в последно време и рискуват да разочароват посетителите на морските ни курорти. Според […]
Колко ни струва порция цаца на плажовете у нас тази година? Цените варират в зависимост от курорта и заведението. Почивка на българското Черноморие почти не може да мине без вкусна цаца на плажа, най-често в комбинация с картофки или студена бира. Снимка: bTV Колко ни струва тази година цацата на […]
Крайбрежни кръчми изтриха цацата от менюто. Била много евтина. Цацата изчезна от крайбрежните кръчми. Понеже е най-евтина и предпочитана, явно е нерентабилна и много от ресторантьорите са я изтрили от менютата. От рибните специалитети там най- евтини са пържен сафрид и пържени попчета, съответно по 11,39 лева , за порция […]
Това лято ще ядем златно мезе с бирата. Само цацата поскъпва осем пъти от щанда до кръчмата, показа проучване на „Телеграф“. Рибата се купува по 80 стотинки за 200 грама от кръчмарите, които след това пласират този грамаж за 6,40 лв. на клиентите си. Цени Цените на едро за килограм […]
Бирата и цацата поскъпват. Сред най-засегнатите от инфлацията са заведенията. Именно поради тази причина това лято любимата комбинация от бира с цаца ще ни струва по-скъпо. Все пак по Северното Черноморие ще се опитат да задържат цените в разумни граници, въпреки силните затруднения на голяма част от ресторантите. Две седмици […]
Златна цаца: Колко ще ни струва морето тази година. Единственото сигурно нещо за лято 2022 е, че ще е скъпо. И няма как да е другояче на фона на енергийната криза и последвалото ценово цунами при храни, напитки и горива, пише marica.bg Сложете и по-високите разходи за заплати на персонала, зает […]
Цацата на варненския плаж се предлага средно за около 10 лева порцията, установи проверка по заведенията на Крайбрежната алея. Пърженият сафрид е 13-15 лева, лавракът се предлага за около 25, а порция калкан е между 30 и 40 лева. Най-икономичният бюджет за един почиващ, с който може да изкара на […]