Етикет: сол

Свят

Китай премахна 20-вековния държавен монопол върху солта

Китайските власти решиха да отменят държавния контрол върху цената на солта, който е в сила от около 7 век преди нашата ера. През април Държавният съвет на Китай обнародва закон, в който се казва, че има нужда от реформиране на отрасъла. В тази връзка от 1 януари 2017 година производствените […]

сол
Наука

Дори минималното количество сол е вредно

Учените развенчаха мита, че малкото количество сол в храната не пречи на здравето ни. Оказва се, че то дори може да увеличи риска от смъртни случаи. Според най-новите открития, публикувани в медицинското списание „Лансет“, консумацията на сол под 3 грама на ден влияе отрицателно върху сърдечно-съдовата система на човека. Участниците, […]