Новини, анализи, коментари
В сезона на гроздето: Защо да хапваме всеки ден Редовната консумация на грозде може да осигури както краткосрочни, така и дългосрочни ползи за здравето, казаха диетолози пред Parade. Освен това, някои ползи стават забележими почти веднага след включването на гроздето в диетата ви. 1. Ще останете по-добре хидратирани „Консумацията на грозде […]
Крушите – вкусни и богати на витамини, минерали и антиоксиданти Крушите са вкусен и сочен плод, който не само удовлетворява нашия вкус, но и е изключително полезен за нашето здраве. Те са богати на витамини, минерали и антиоксиданти, които имат множество положителни ефекти върху нашето тяло. Един от основните ползи за здравето от крушите е тяхната висока […]
Неустоимо изкушение: Вкусни и лесни рецепти за сладко през лятото Лятото е сезонът на изобилието – пазарите греят от свежи плодове, ароматите са примамливи, а идеята да запазим тези вкусове за зимата е просто неустоима. Най-хубавото – приготвянето на домашно сладко не е сложно. Ето няколко лесни и изпитани рецепти за вкусно лятно сладко: Класическо ягодово сладко […]
Българската баница е на трето място сред най-добрите ястия в света Емблематичната българска Баница се класира на трето място сред най-добрите ястия със сирене в света според новоиздадения списък на уебсайта TasteAtlas. Международният хранителен справочник, известен с това, че обръща внимание на традиционните кухни, състави класацията въз основа на хиляди […]
Защо човек винаги е готов да хапне десерт Човек винаги е готов да хапне десерт, дори и вкусно и обилно да се е нахранил. Учени от Института „Макс Планк“ за изследване на метаболизма са потърсили причината за това и са установили, че тя се крие в мозъка, съобщи електронното издание […]
Диетолог: Дубайският шоколад е вкусно, но и опасно лакомство Терминът „дубайски шоколад“ се използва за шоколад с пълнеж от шамфъстък и кадаиф. Диетологът Вероника Гусакова предупреждава за потенциалната опасност от станалия популярен напоследък продукт. Дубайският шоколад съдържа твърде много захар и мазнини, казва тя. Според диетолога безопасната порция е не […]
Ястия от цял свят, които си заслужава да опитате Обикновено асоциациите, които се правят между здравословната традиционна храна и държавите, са твърде очевидни. Пица, риба и чипс, кроасани, суши… за да назовем само няколко. Ето някои ястия от цял свят, които може да не са толкова познати, но определено си […]
Пробив: Три наши салати са в топ 10 на световната класация. Три български салати са в топ 10 на най-вкусните в света. За пореден път българската кухня бива оценена на световно ниво. Прочутата овчарка салата успя да задмине, дори и някои от световните фаворити. Освен нея обаче, в топ 10 […]
Вкусно и полезно: Какви плодове е препоръчително да ядем през февруари? Изборът на местни плодове и зеленчуци е много малък в края на дългата зима, но на помощ идват вече познатите плодове от топлите страни. През февруари рафтовете на магазините са пълни с ябълки. Те съдържат много фибри, витамини A, B, C, E, P, PP, […]
Предлагаме една невероятно вкусна, лесна и сполучлива рецепта за бъркан тутманик с кашкавал и сирене. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ яйца – 3 бр. кисело мляко – 1 ч.ч. бакпулвер – 1 ч.л. сода бикарбонат – 1/2 ч.л. олио – 100 мл краве масло – 50 г кашкавал – 100 г сирене – […]
Водещият Петър Бъчваров – Ути отбелязва 20-годишен юбилей от старта на първото българско кулинарно предаване – „Вкусно“. Предаването излиза в ефира на БНТ през 1996 г., като става любимо на зрителите. От 20 години насам Ути Бъчваров е символ на любителското готвене от екрана, като е представил хиляди рецепти. През […]