Новини, анализи, коментари
По-евтини зеленчуци на борсата, поскъпва пилешкото, яйцата без промяна Продължава спадът в цените на зеленчуците на борсите в страната, както и на други основни хранителни продукти, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените […]
Тъжна реалност: Телешкият салам от пилешко. Колбасите само с 1% говеждо, нишесте и соя, слепват ги с трансглутаминаза. В голяма част от пресните колбаси се влага предимно механично отделено месо от птици, което е отпадъчен продукт. Телешки салам от пилешко месо, вместо с говеждо се продава масово по магазините. Това показа проверка […]
Ще ядем по-евтини яйца, хляб и пилешко Яйцата се оказват сред селскостопанските продукти, чиято цена на производител е намаляла най-силно през второто тримесечие – с 22,7%. Това показват данните на НСИ за селското стопанство, публикувани в четвъртък. Другият продукт, който поевтинява силно, е хлебната пшеница – с 15,5%, а третият […]
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) възбрани и насочи за унищожаване 9 900 кг замразени пилешки бутчета с произход Полша, замърсени със салмонела. Всички партиди, които съставляват количеството от близо 10 тона, са поставени под възбрана при пристигането им в България до получаване на резултата от лабораторното изпитване и […]
Ръст на сигналите за заразено със салмонела пилешко месо от Полша. За това съобщават от Българската агенцията по безопасност на храните (БАБХ). Справка в системата за бързо оповестяване показва, че почти всяка седмица, след направени изследвания, инспекторите унищожават десетки тонове заразено месо. От началото на годината досега инспекторите от Агенцията […]
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи две пратки със замразени пилешки бутчета от Полша за България, замърсени със салмонела. Това съобщават от агенцията. Цялото количество е 32 350 кг. Месото е поставено под забрана и не е допуснато търгуването му на българския пазар. Пратките са проверени във връзка […]
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи три пратки с птиче месо от Полша за България, замърсено със салмонела. Цялото количество е 37 150 кг. охладено цяло пиле и 12 900 кг. охладено пилешко бутче. Месото е поставено под забрана и не е допуснато търгуването му на българския пазар. […]
Българската агенция по безопасност на храните е установила нова пратка с птиче месо от Полша за България, замърсена със салмонела. Цялото количество от над 20 тона е поставено под забрана и не е допуснато търгуването му на българския пазар Месото е било предназначено за една българска фирма. Пробата от птичето […]
Тази година има 500 регистрирани случая със салмонелна инфекция, няма рязко завишаване. Това съобщи проф. д-р Тодор Кантарджиев, директор на Национален център за заразни и паразитни болести в ефира на Нова телевизия. Според него причината за по-малкия брой заболели е както заради термичната обработка на месото, така и заради консервантите […]
Поради зачестили нотификации по Системата за бързо известяване RASFF за замърсяване на птиче месо от полски производител със салмонела БАБХ предприе засилено наблюдение над пристигащите в България пратки от този производител. Всички пратки влизащи в страната, ще бъдат подложени на лабораторен анализ за салмонела Агенцията отправи запитване до полските компетентни […]
Обединените арабски емирства наложиха забрана за внос на пилешки продукти от България. Това съобщава местното издание The National, цитирано от „Фокус“. Търговията с обработено месо не е засегната. Причината за забраната е доклад на Световната организация за здравето на животните, според който българските птици са изложени на влиянието на вещества, […]
Под ръководството на Междуведомствения координационен център за противодействие на контрабандата и контрол на движението на рискови стоки и товари е предотвратен контрабанден внос на над 20 тона пилешко месо. Операцията стартирала на 10 февруари, когато ТИР с полска регистрация се е явил на ГКПП-Оряхово за транзитно преминаване. Той бил натоварен […]