Феномен: Откриха птичи грип в краве мляко от магазина. Нови наблюдения показват възможен път на заразяване от птичи грип, при който заразата не се предава първоначално от животно на човек, а човек се сдобива със заболяването, консумирайки храна от магазина. Това съобщи проф. д-р Радка Аргирова на годишна среща на […]
Етикет: мляко
8 напитки за по-добър сън
8 напитки за по-добър сън Парадоксално е колко често срещани са днес случаите на хора с нарушения в съня, докато в същото време съвременният натоварен начин на живот изисква да си осигуряваме качествени и достатъчно часове почивка през нощта. Всички сме чували препоръките на здравните експерти, че вечер не бива […]
Цените на сиренето и кашкавалът скачат отново
Цените на сиренето и кашкавала скачат отново. Тенденцията за ръст на цените на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната продължи и миналата седмица. Това отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), пише retro.bg. Оранжерийните краставици поскъпнаха с 8 на сто до 2,88 лв. […]
АЗП иска забрана на продажбата на имитиращи продукти – сирене, кашкавал и кисело мляко
АЗП иска забрана на продажбата на имитиращи продукти – сирене, кашкавал и кисело мляко Асоциацията за защита на потребителите (АЗП) настоява за пълна забрана на пазара на имитиращи продукти – сирене, кашкавал и кисело мляко. В своя позиция разпространена до медиите асоциацията иска Министерството на земеделието и храните да промени законите […]
Българското мляко изобщо не е най-популярното в света. Вижте износител №1
Българското мляко изобщо не е най-популярното в света. Вижте износител №1 Българското мляко изобщо не е най-популярното в света, с каквито илюзии живеем още от времето на социализма. Всъщност то се продава в много малко държави, тъй като техните граждани не са свикнали на вкуса и съответно не го купуват. […]
Само мляко със защита от ЕС в училище
Само мляко със защита от ЕС в училище. Махат продуктите по БДС заради вносна суровина. Само кисело мляко и сирене, произведени по рецептата, защитена от Брюксел, да се предлага в училища и детски градини от есента. Това предвижда проект на Наредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани […]
Млякото ни все по-малко, ферми и животни намаляват
Млякото ни все по-малко, ферми и животни намаляват. Производството на мляко в България намалява за последните три години, което не е новина, а задълбочаваща се негативна тенденция. През 2021 г. общото количество (краве, овче, козе и биволско) е 924 980 хил. литра, през 2022 г. – 843 027 хил. литра, […]
През последната седмица: Цените на храните тръгнаха нагоре
През последната седмица: Цените на храните тръгнаха нагоре. Основни храни поскъпват, личи от данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Сред тях са сиренето, кашкавалът, пилешкото месо, брашното. Както обикновено в края на май, спира повишението на цените на плодовете и зеленчуците на борсите в страната, отчита комисията […]
Тровим се с украинско сухо мляко и имитиращи продукти
Тровим се с украинско сухо мляко и имитиращи продукти. Тровим се с боклуци. За последните 3 години вносът на украинско сухо и кондензирано мляко е нараснал многократно. От тези суровини се приготвят имитиращи продукти, пробутвани на пазара като качествени. Това заяви Симеон Караколев, председател на овцевъдната и козевърна национална асоциация. […]
Ограбват ни и с млякото: Продават го по-скъпо отколкото в Париж, Виена и Берлин
Ограбват ни и с млякото: Продават го по-скъпо отколкото в Париж, Виена и Берлин. Изкупната цена от фермата е почти еднаква в повечето страни от ЕС. Изкупната цена намалява, но на едро нараства. Ограбват ни с цената на прясното мляко. Българите пият най-скъпото мляко в Европейския съюз, показват данни на сайта numbeo.com, […]
Блокаж на пътя: Фермери изляха 16 тона мляко на пътя Русе-Велико Търново
Блокаж на пътя: Фермери изляха 16 тона мляко на пътя Русе-Велико Търново. Главен път Русе-Велико Търново е блокиран от протестиращи фермери от 10:00 до 14:00 часа. БГНЕС БГНЕС Животновъдите изляха 16 тона прясно мляко от цистерна. Протестиращите са от всички браншове и продължават да искат оставката на земеделския министър. Те заявят, че в меморандума, […]
Лек за всички болежки: За какво е полезно „златното мляко“?
Лек за всички болежки: За какво е полезно „златното мляко“? В последно време тази рецепта набира все по-голяма популярност. Сигурно се чудите какво означава „златно мляко“ и как се приготвя. В последно време тази рецепта набира все по-голяма популярност, пише Блиц. Основен компонент, освен млякото, е куркумата, като се добавят […]