Новини, анализи, коментари
Важна новина за сиренето и кашкавала. Ето каква е промяната. Съвсем нов вид сертификат, гарантиращ качеството на сирене и кашкавал, ще връчват на животновъди, произвеждащи мляко и млечни продукти, съобщава Нова телевизия. Идеята е на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, а етикета ще получават само проверени малки фермери и мандри. Първите, които ще […]
Храните поскъпват значително и тази седмица. Има значително повишение в цените на някои храни през последната седмица, съобщи Би Ти Ви, като се позова на анализ на системата за агропазарна информация. В 10 областни града е отчено поскъпване на кравето сирене с 1-14% през последните 7 дни. Средната му цена […]
Млечните храни са шампиони по поскъпване, търговците на дребно се презастраховат. От началото на септември до ноември наблюдавахме устойчив, но плавен преход нагоре в цените на основните хранителни продукти. Това заяви в „Денят започва“ Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища. Той отчете, че последните 15 […]
„Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти“. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов по време на откриването на Националното изложение по животновъдство в Сливен. „Някои ферми влагат растителни мазнини, това се вижда от потребителите и компрометира качеството на българските […]