Етикетът на пчелния мед трябва да посочва страната или страните на произход, където е бил добит продуктът. Това е записано в наредба, която бе приета от Министерският съвет. Тя регламентира изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация, като целта е да се защитят здравето и правата на потребителите, да бъдат улеснени свободното […]
Етикет: мед
Пчелари навлизат в сивия сектор: Продават мед онлайн
Все повече пчелари предпочитат социалните мрежи и онлайн пространството за продажба на своята продукция. Това заяви пчеларят Димитър Димитров пред БНР. Той изрази опасенията си, че по този начин пчеларството е започнало да навлиза в сивия сектор. „Като влезеш в социалните мрежи, в различни групи се предлага мед от производители. […]
Чуминден: Традициите днес и именици
Днес е Чуминден. На 10 февруари Българската православна църква почита паметта на Св. Харалампий Чудотворец, епископ Магнезийски. Празникът е един от последните в зимния празничен цикъл в българската народна традиция. Св. свещеномъченик Харалампий бил епископ в Магнезия, Мала Азия, смел проповедник на вярата. Изправен на съд, напразно бил увещаван да се поклони на […]
Цената на меда скочи (Вижте с колко)
Изкупната цена на меда през тази година достигна 5,30-5,50 лв./кг. Това повишение е за първи път от години, през които търговците даваха 3,20-3,60 лв./кг, в редки случаи до 4 лв./кг. При продажбите на дребно също се отчита повишение в цената и в зависимост от вида мед цената стига до 12 […]
Медът – естествен лек за тялото и душата
Това е една от най-древните храни, която има много полезни свойства и в редки случаи може да бъде опасна. Медът съдържа витамин С, витамини от група В, както и магнезий, калий, йод и други съединения. Освен това медът е богат на плодови и аминокиселини и въглехидрати. Разбира се, само естественият […]
Огнен кръст от мед в деня на „Св. Харалампий“- закрилник на пчеларите – СНИМКИ
На днешния ден огнен кръст пламна символично в благоевградския храм „Въведение Богородично”. По традиция в деня на пчеларя меда се освещава като бурканчетата на стопаните се подреждат във формата на кръст. След което привързаните за тях свещи се запалват. От няколко дни служители и доброволци приемаха меда на пчеларите, надписваха […]
Внасяме повече мед, отколкото изнасяме
През 2018 година България е изнесла около 10 000 тона пчелен мед за страни от ЕС, а извън ЕС, около 4 тона мед. За сравнение, вносът от ЕС за България е около 13 тона, а от страни извън ЕС е около 4 тона (3 668). Данните са на Евростат по повод 20 май – Световния ден […]
Огромен кръст от мед направиха в Благоевград за празника на Св. Харалампий Чудотворец – покровител на медарите
Стотици буркани с мед, подредени върху маса във формата на кръст бяха осветени днес в черквата „Въведение Богородично“ в Благоевград. Традиционният ритуал се прави на Св. Харалампий, който е покровител на меда и пчеларите. Празникът в българската народна традиция е един от последните в зимния празничен цикъл. От този ден […]
Кафява мечка и малкото ѝ мече крадат мед в природен парк Витоша – СНИМКИ
Майка с малко мече са заснети в района на Държавното ловно стопанство „Витошко-Студена“. Регионалната инспекция по околна среда и води в Перник сложила фотокапани, след получен сигнал за нападение на пчелин от кафява мечка. Кошерите се намирали в частен имот в границите на природен парк „Витоша“. Мечката и малкото ѝ […]
Откриха опасни пестициди в меда – засега няма опасност за хората и пчелите
Учени откриха пестициди в меда, които могат да навредят на пчелите и хората. Резултатите от тяхното изследване са публикувани в списание Science. Експертите начело с доктор Едуард Мичъл от швейцарския университет в Нюшател са тествали 198 вида мед от всички континенти за наличието на пестициди. Те са открили, че в […]