Новини, анализи, коментари
Най-полезните и най-вредни видове олио за вашето здраве Докато някои масла подобряват здравето, други трябва да се използват с повишено внимание. Трябва преди всичко да знаете, че думата мазнини не е мръсна. Сред техните функции са подпомагане на растежа на клетките, защита на вашите органи, а освен това мазнините играят […]
Редувайте маслото със зехтин и ракът ще е по-далеч от вас Препечената филийка с масло е една от най-лесните и популярните закуски, особено сред работещите родители с деца, които нямат много време за готвене. Става за минутки и всеки може да добави към нея каквото му харесва. Даже съвсем доскоро […]
Лимон и зехтин – неочаквано добра комбинация: Истина или лъжа? Най-важното свойство на зехтина вероятно се счита за намаляване на риска от развитие на злокачествени тумори. Пиенето на зехтин и лимонов сок може да помогне при различни заболявания като камъни в бъбреците, болки в ставите и да предотврати преждевременното стареене. Въпреки […]
Глобалното затопляне ще остави Европа без сьомга, зехтин, хумус и гауда С всяка изминала година човечеството все по-силно усеща последиците от изменението на климата. Екстремното време вече има последици и върху хранителните вериги и хората свикнаха често да чуват предупреждения за опасност при доставки на основни култури като кафе и какао. […]
ЕК ще наблюдава пазара на зехтин и трапезни маслини Европейската обсерватория на пазара на зехтин и трапезни маслини стартира в Брюксел, отбелязвайки важен крайъгълен камък в усилията на Европейската комисия (ЕК) за насърчаване на прозрачността на пазара и сътрудничеството в сектора на маслините, пише Комисията на официалната си интернет страница. […]
Олио или зехтин: Кoe e най-подходящото за нашето здраве При избора между олио и зехтин, много хора се чудят кое от двете е по-добро за тяхното здраве и вкусови предпочитания. В действителност и двете са отлични източници на здравословни мазнини и антиоксиданти, но имат различни характеристики и предимства. В олиото […]
Гърците харчат в магазина над 1600 евро месечно, заради поскъпването намаляват зехтина, рибата, ориза и алкохола През 2023 г. много домакинства в Гърция е трябвало да намалят основните хранителни продукти, за да могат да покрият други нужди под задушаващия натиск на намаляващия разполагаем доход, информира в. „Катимерини“, като допълва, че […]
Хванаха 3000 литра зехтин скрит сред слънчогледови семки на Капитан Андреево Нова контрабанда, този път на зехтин беше пресечена днес на ГКПП „Капитан Андреево“. Стоката е била скрита между пакети със слънчогледови семки, казаха от пресцентъра на МВР. Зехтинът е бил открит при проверка на турски влекач. По документи шофьорът […]
Нов удар по джоба: Двоен скок на цената на зехтина в цяла Европа. Зехтинът е поскъпнал с 50% за последната година в целия Европейски съюз, показват данни на Евростат. Най-сериозен скок на цената на маслиновото масло е имало във втората половина на миналата година, като още през август той е поскъпнал […]
Фалшив зехтин в магазините: Със 120% е поскъпнал оригиналният продукт в Гърция. Количествата обаче непрекъснато намаляват. Производителите разказват, че нямат продукция, а всичките тези проблеми водят до злоупотреби и фалшификации. Така избирайки зехтин от магазина, може да се окаже, че сме се снабдили с много по-различен продукт. За да познаваме истинския […]
Зехтинът поскъпва, а пазарът е залят от „ментета“. Зехтинът е основна част от средиземноморската диета и култура от хилядолетия. Преди да се появи на трапезата, той се е използвал за лечебни и религиозни практики и е получил прозвището „течно злато“ в „Илиада“-та на Омир. През вековете маслиновото клонче се превръща в символ на мира и просперитета, а пикантните екстра върджин и върджин […]
Българи в схема за фалшив зехтин. Българи се оказаха в схема за продажба на фалшив зехтин след рекордно поскъпване на „течното злато” в Гърция. Това показа разработка на Иван Петрински от в-к „Телеграф”. Журналистът разказа повече за измамата пред NOVA NEWS. По думите му, през последните 5 години властите в южната ни […]