Сито стомахче: Как да приготвяте всеки ден невероятни кутии за обяд на вашето дете

но тази храна далеч не е най-подходяща за подрастващите деца.

Има и случаи в които децата имат непоносимост към различни храни или съставки. Излишно е да отбелязваме, че домашно приготвената такава е не просто една от възможностите, а начин, с който да сме сигурни какво точно похапват малчуганите. Ето защо ще се опитаме да бъдем максимално полезни в тази така обширна тема, а така се надяваме да събудим

вашата креативност, когато следващия път приготвяте кутията за обяд на децата.

Но нека първо видим защо направената в къщи храна е най-правилният избор, с който работите ръка за ръка с бъдещето.

Контролирате качеството и съставките

Домашно приготвената храна ви дава пълен контрол върху това, което детето ви консумира. Можете да изберете пресни и качествени продукти, без добавени консерванти, изкуствени оцветители или прекомерно количество захар и сол. Това гарантира, че детето получава хранителни вещества, от които се нуждае, за да расте здраво и енергично.

Създавате здравословни навици

Когато детето ви се храни с балансирана и здравословна храна, то започва да развива положителни хранителни навици, които могат да го съпътстват през целия му живот. Домашно приготвената храна също така го учи да я цени и да предпочита по-здравословни продукти в бъдеще.

Може да подходите индивидуално

Всеки родител познава най-добре вкусовите предпочитания и специфични нужди на детето си. С храната, приготвена удома, можете да съобразите обяда с любимите му продукти или да избегнете алергени и храни, които детето не харесва. Това увеличава шансовете обядът да бъде изяден, а не изхвърлен.

Ще пестите пари

Приготвянето на храна у дома обикновено излиза по-евтино от купуването на готова такава или от обяд в столовата в училище. Освен това така можете да намалите разхищението на продукти.

Какво да сложим в кутията за обяд

При избора на храна за училищния обяд на вашето дете е важно да постигнете баланс между вкус, хранителна стойност и лесна консумация. Нека видим как да комбинирате всички така важни компоненти.

Ще ги разделим на няколко категории, за да успеете да изпълните задачата по най-лесния начин.

Основно ястие:

• Сандвич с пълнозърнест хляб, пълнен с бяло месо (пилешко или пуешко), сирене и зеленчуци (като маруля, краставица, домат).
• Лека салата с паста от пълнозърнесто брашно, чери домати, краставици и пилешко месо.
• Домашно приготвени мини пици с пълнозърнесто тесто и зеленчуци.

Зеленчуци и плодове:

• Свежи зеленчукови пръчици от моркови, чушки или краставици.
• Нарязани плодове сезонни плодове.
• Малка кутия със сушени плодове без добавена захар.

Здравословни добавки:

• Ядки или семена (ако детето няма алергия).
• Кисело мляко с ниско съдържание на захар или домашно приготвен мюсли бар.
• Цели зърнени крекери или домашно приготвени овесени бисквити.

Напитки:

• Бутилка с вода, за да се поддържа хидратацията през целия ден.
• Натурален сок без добавена захар или домашно приготвена лимонада.

След като разгледахме само няколко от възможните варианти за домашен обяд в кутия за вашите малчугани, нека станем по-конкретни като ви дадем три страхотни идеи за рецепти, в които малките ще се влюбят.

Сандвич с пилешко, авокадо и зеленчуци

Необходими продукти:

• 2 филии пълнозърнест хляб
• 100 г пилешко филе
• 1/2 авокадо
• 1 лист маруля
• 2-3 резена домат
• 1/4 краставица, нарязана на тънки кръгчета
• Сол и черен пипер на вкус
• Няколко капки лимонов сок (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Нарежете пилешкото филе на тънки филийки.
2. Намачкайте авокадото в купичка и го овкусете със сол, черен пипер и лимонов сок.
3. Намажете една от филиите хляб с авокадото.
4. Върху авокадото сложете марулята, доматите, краставицата и пилешкото филе.
5. Сложете другата филия отгоре и внимателно притиснете.
6. Разрежете сандвича на половинки, за да е по-лесен за хапване.

Идея: Добавете малко нарязани моркови или чери домати в кутията като свежа добавка.

Мини омлети със зеленчуци и сирене

Необходими продукти:

• 3 яйца
• 50 г сирене (по избор: бяло сирене, кашкавал, или моцарела)
• 1/4 червена чушка, нарязана на малки кубчета
• 1/4 тиквичка, настъргана
• 1/4 чаша спанак, нарязан на ситно
• Сол и черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица олио или масло за намазване на формите за мъфини

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 180°C.
2. Разбийте яйцата в купа и добавете натрошеното сирене, чушката, тиквичката и спанака. Овкусете със сол и черен пипер.
3. Намажете форма за мъфини с олио или масло.
4. Разпределете яйчената смес във формите, като ги пълните на около 2/3 от обема им.
5. Печете за около 15-20 минути, докато омлетите станат златисти и стегнати.
6. Оставете ги да изстинат малко преди да ги извадите от формите.

Идея: Сложете 2-3 мини омлета в кутията и добавете резенчета ябълка или грозде за десерт.

Салата с макарони, песто и зеленчуци

Необходими продукти:

• 100 г пълнозърнести макарони (варени и охладени)
• 1/2 чаша чери домати, нарязани на половинки
• 1/4 краставица, нарязана на кубчета
• 1/4 червена чушка, нарязана на лентички
• 2 супени лъжици песто сос
• 1 супена лъжица настъргано пармезан (по желание)
• Листа пресен босилек за украса (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Смесете сварените и охладени макарони с пестото в голяма купа, докато макароните се покрият равномерно.
2. Добавете чери доматите, краставицата и червената чушка.
3. Разбъркайте добре, за да се разпределят зеленчуците.
4. Поръсете с настърган пармезан и украсете с листа босилек, ако желаете.
5. Прехвърлете салатата в кутията за обяд.

Идея: Добавете няколко крекера или малко парче пълнозърнест хляб като допълнение към салатата.