Полски гъби са натровили тричленно семейство в София. Проби от гъбите ще бъдат изследвани за токсини, коментира за Нова телевизия д-р Любомир Кулински от дирекция „Контрол на храните” към БАБХ.
В рамките на 30 минути от получаването на сигнала са изтеглени от щандовете на търговската верига.
„Информацията, която имам от 22 часа снощи е, че се касае за два вида гъби – бяла и кафява култивирани печурки с произход Полша. Една партида обикновено означава един камион и обикновено е около 15 и 20 тона, от които повече от половината, по данни на търговската верига, вече са изконсумирани. Те са пуснати на пазара преди повече от 10 дни”, уточни д-р Кулински.
От Агенцията по безопасност на храните са забранили на веригата да продава култивирани гъби и са изискали да бъде изтеглено цялото количество от обектите ѝ в страна. Инспектори към агенцията са изискали от хипермаркета документите за произход, годност и качество на всички видове гъби, предлагани във веригата.
Зареждане ...