плодове, зеленчуци, Европа, изследване

Образованите и жените в Европа наблягат на плодове и зеленчуци

Европейските жени консумират повече плодове от мъжете, сочат резултатите от изследване на норвежки учени за хранителните навици.

Това предаде ДПА.

Освен това високообразованите хора ядат повече плодове в сравнение с непритежаващите подобен образователен ценз.

Най-много плодове се консумират в Южна Европа, а най-много зеленчуци – в Северна Европа, са установили учени от университета Агдер в Кристиансанд. В двете категории източноевропейците са на дъното на класацията, предава БТА.

Били изследвани данни за 37 672-ма души от 21 страни през 2014 г.

Сред респондентите има 2891 участници от Германия, 1705 от Австрия и 1460 от Швейцария. Всеки участник е бил интервюиран колко често консумира плодове или зеленчуци. Картофите не са били включени в запитването. Не са били взети предвид също големината на порциите. Учените отбелязват, че не могат да преценят дали хората консумират 5 порции плодове и зеленчуци дневно, каквито са препоръките на Световната здравна организация.

- реклама -