Неделно изкушение: Пържени филийки с мед, банани и орехи

хляб – 8 филии сух

банани – 2 бр.

мед – 8 с.л.

орехи – 30 г

карамелено мляко – 500 мл

за млякото

захар – 3 с.л.

прясно мляко – 500 мл

ванилена захар – 1 бр.

жълтъци – 3 бр.

В тиган сипете захарта и поставете на котлона, нагрейте до образуване на карамел. Сипете млякото на струйка и бъркайте, докато се разтвори карамелът, добавете ванилената захар и оставете да се охлади.

В купа разбийте жълтъците с вилица и добавете охладеното мляко, разбъркайте добре.

В тиган нагрейте олио, потопете всяка филия в млечно яйчната смес от двете страни и пържите до златисто кафяв цвят.

Готовите филии подредете върху кухненска хартия, за да им попие излишната мазнина, подредете филиите в чиния за сервиране, поръсете с меда, наредете нарязаните на филийки банани и поръсете със смлени или счукани орехи, пише gotvach.bg.

Вижте повече:

• Хрупкава закуска: Вкусна баница с кисело зеле – Flashnews
• Уикенд закуска: Чудни пухкави мекици (Рецепта) – Flashnews
• Закуска с дъх на Юга: Рецепта за портокалов кекс – Flashnews
• Вкусна закуска: Пухкава баница с готови кори и бакпулвер – Flashnews
• Бърза и лесна закуска: Уникално вкусни пълнени питки – Flashnews
• Невероятна топла закуска само с 3 основни продука (Рецептата) – Flashnews