Най-добрата пролет от 30 години: Британските фермери с небивала реколта от ягоди
Британските производители на ягоди твърдят, че рекордните пролетни слънчеви дни и топлите температури тази година са донесли
най-доброто от реколтата, която е по-голяма и по-сладка от обичайната, предаде АФП.
Дългите слънчеви периоди и прохладните нощи са осигурили „перфектни“ условия за ягодобра, според Джеймс Милър от фермата „WB Chambers Farms“.
Сухото и приятно време също е спомогнало за опрашването от насекоми,
което допълнително подобрява качеството и формата на плодовете, обясни Милър.
„Тази година са по-големи и по-сладки отколкото сме виждали през предишните години“,
каза Милър, търговски директор на един от най-големите производители на ягоди в страната.
В едно стопанство близо до Дартфорд в Кент,
Югоизточна Англия, редици ягодови насаждения се навеждаха под тежестта на блестящите червени плодове, подслонени в изолиращи полиетиленови тунели.
Докато селскостопанските работници внимателно вървяха
по полукръглите бели тунели, кошничките се пълнеха с узрели ягоди – някои от тях с големината на малки юмруци.
Времето е допринесло за „супер размер и супер вкус на ягодите“, сподели Ник Марстън,
председател на Британската асоциация на производителите на ягоди, която представлява повечето ферми за меки плодове в Обединеното кралство.
„Работя в сектора на ягодоплодните култури от 30 години и това е една от най-добрите пролети, които съм виждал, както по отношение на времето, така и по отношение на реколтата“, каза Марстън.