Краставици със салмонела натровиха 450 души

Краставици със салмонела натровиха 450 души. Близо 450 души са се заразили със салмонела от краставици, произведени в американския щат Флорида.

Разследването на щатските власти

доказало, че зазните краставици със салмонела са поливани с вода, която не е била третирана. Партидата краставици е изтеглена от пазара.

125 от пациентите са били приети в болница

с хранително натравяне.

Производителят обаче отрича да е виновен за всички случаи на натравяне, докладвани от края на март до началото на юни, съобщиха от Американската администрация по храните и лекарствата и Центровете за контрол

и превенция на заболяванията.

Салмонелата, открита в нетретирана вода от канали, използвана от Bedner Growers от Boynton Beach, съвпада с щам на бактериите, причинили някои от заболяванията, докладвани в повече от 30 щата и Вашингтон, окръг Колумбия.

Водата от канала не е прилагана

към годни за консумация части от растенията краставици, а е използвана за подпочвено поливане, каза собственикът на фермата.  Той добави, че това е в съответствие с федералните правила и е

„обща индустриална практика“.

Близо 70% от болните хора са съобщили, че са яли краставици, преди да се разболеят. Разследването по случая продължава.

Вижте още:

- реклама -
error: Съдържанието е защитено