Храните все по-солени, цената им пак нагоре

Цените на храните стават все по-солени. За 12-та поредна седмица основните продукти в потребителската ни кошница скачат.

Това показва седмичният бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Нарастването на цените се ускорява в края на третата седмица на януари 2022 година близо три пъти. До 0.44% от 0.16% в края на втората седмица на месеца.

На седмична база най-много са се повишили цените на пакетчето краве масло 125 грама и пилешките кренвирши. А също оранжерийните домати и вносните домати от зеленчуците, мандарините и бананите от плодовете.

Най-много са поевтинели яйцата, зрелия кромид лук и портокалите.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамиката на цените на на едро към 21 януари 2022 г. е на ниво от 1.838 пункта. Спрямо 1.830 пункта на 14 януари или седмично повишение с 0.44%.

Седмица по-рано ИТЦ е на ниво от 1.827 пункта или поскъпване с 0.16%.

Това означава, че след забавеното поскъпването през втората седмица на януари през третата нарастването на цените отново се ускорява. При това с три пъти.

СКОК

От началото на настоящата година храните са поскъпнали с 3.32 на сто.

Преди това ДКСБТ отчете повишение с 1.81% (20-23 декември). С 0.17% (13-17 декември). С 1.39% (6-10 декември). С 1.53% (29 ноември-3 декември). С 0.06% (22-26 ноември). С 2.48% (15-19 ноември).

С 0.96% (8-12 ноември). С 0.90% (1-5 ноември). С 1.16% (25-29 октомври). Без промяна в цените (18-22 октомври). Спад с 0.18% (11-15 октомври) и понижение с 1.03% (4-8 октомври).

От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 31 март 2022 година), до 21 януари 2022 г. храните на едро по стоковите тържищата в страната са поскъпнали с 19.89%.

Докато на годишна база, спрямо 14 януари 2021 година, ИТЦ се е повишил с 22.70% (от 1.498 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.

СЕДМИЧНАТА РАВНОСМЕТКА

Тя показва, че от включените в бюлетина на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 19 са поскъпнали, 3 са без промяна в цената и 12 са поевтинели.

Трябва да се отбележи, че седма поредна работна седмица (10-14 януари) ценовите разлики на храните на едро по области продължават да се увеличават.

Най-голяма е разликата от 7.80 лева при кравето сирене (от 5.20 лв./кг в Добрич до 13.00 лв./кг в София).

6.00 лева е разликата при кашкавала „Витоша“ (от 10.00 лв./кг в Силистра до 16.00 лв./кг в София).

При каймата смес разликата е 3.80 лева (от 4.20 лв./кг в Бургас до 8.00 лв./кг в София.

2.70 лева е разликата при зрелия фасул (от 2.20 лв./кг в София до 4.90 лв./кг в Бургас).

При замразеното пиле разликата е 2.55 лева (от 3.45 лв./кг във Велико Търново до 6.00 в Силистра).

РАЗЛИКА

2.10 лева е разликата при слънчогледовото олио (от 2.10 лв./литъра в София до 4.20 лв./литъра в Бургас).

При захарта разликата е 1.80 лева (от 1.20 лв./кг в София до 3.00 лв./кг във Враца).

1.45 лева е разликата при ориза (от 1.45 лв./кг в София до 2.90 лв./кг в Хасково).

При брашното тип 500 разликата е 0.58 лева (от 0.87 лв./кг във Варна до 1.45 лв./кг в Бургас).

0.07 лева е разликата при яйцата (от 0.18 лв./броя във Варна и Добрич до 0.25 лв./броя в Бургас и Смолян).

НАГОРЕ И НАДОЛУ

При основните месни, млечни и други храни, вкл. варива от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ на седмична база поскъпналите са 8.

- реклама -