Храните поскъпват значително и тази седмица

В седмицата, в която правителството обяви резултатите от първите масирани проверки по магазините за хранителни стоки, които установиха,

че масово хранителните стоки се продават с надценка 80-90%,

цените на едро на храните по стоковите борси и тържищата продължиха да се покачват за седма поредна седмица (6-10 март), макар че забавиха нарастването спрямо предходните две седмици.

Не закъсня и реакцията на прокуратурата, която обяви в четвъртък, че започва проверка дали са законни мерките срещу спекулата на пазара от правителството,

което възнамерява, освен да продължи с проверките,

но и да създаде условия за по-голяма прозрачност чрез сайтове за обявяване на цените на дребно и сравняването на стойността на еднакви хранителни стоки у нас и в чужбина, да дигитализира регистри и други.

В същото време пазарът на храни на едро, към който претенциите за спекула са незначителни, демонстрира трайно нарастване на цените в продължение на 22 поредни седмици,

с едно прекъсване в средата на януари (16-20), когато храните по стоковите тържища поевтиняха макар и слабо за първи път след 15 поредни седмици на непрекъснато поскъпване.

Това показват данните от бюлетините на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Седмичната равносметка

През отминалите пет работни дни от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 22 са поевтинели, 11 са поскъпнали е един е без промяна в цената.

Прави впечатление, че броят на поевтинелите храни е по-голям от броя на поскъпналите, но като цяло седмичната равносметка е за ръст на цените на едро.

Подобно съотношение се е случвало и друг път, когато повишението на цените на поскъпващите стоки е по-голямо като процент от понижението на цените на поевтиняващите стоки, които са повече на брой.

От млечните и месните храни и варивата най-много е нараснала цената на пакетчето масло 125 грама, а най-много е поевтиняло слънчогледовото олио; при плодовете най-много са поскъпнали мандарините, а най-много са поевтинели ябълките;

при зеленчуците най-много се е повишила цената на зрелия кромид лук, а най-много са поевтинели оранжерийните краставици.

Индексът на тържищните цени на едро (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, към 10 март е 2.480 пункта спрямо 2.473 пункта към 2 март или седмично нарастване с 0.32%, след като в предходната седмица беше регистрирано повишение с 0.86%.

През отминалата работна седмица разликите на цените на храните на едро по области са ускорили своето нарастване, след като в предходната беше регистрирано забавяне на повишаването на разликите.

През отминалата работна седмица най-голяма е разликата при кашкавала „Витоша“ (16.30 лева спрямо 6.30 лева в предходната седмица), при кравето сирене (8.57 лева спрямо 8.50 лева) и при каймата смес (слабо забавяне до 3.35 лева спрямо 3.60 лева).

Месечната равносметка

показва, че през януари храните по стоковите тържища са поскъпнали общо с 1.26%, като най-много са нараснали цените с 0.73% през втората седмица на януари (9-13) и само през третата (16-20) са спаднали с 0.82 на сто. През февруари нарастването на цените се е ускорило до 6.04 на сто, като поскъпването е непрекъснато и през четирите седмици на миналия месец.

Годишната равносметка

показва, че през последните три месеца на 2022 година – октомври, ноември и декември, храните на едро са поскъпвали съответно с 2.54%, 3.37% и с 2%. През останалите девет месеца на отминалата 2022 година храните на едро са поскъпвали, а през два са спадали. Най-голямо месечно повишение на цените на едро е отчетено през март (+6.42%), а най-голямо поевтиняване през юни (-6.18%). От началото на годината до 10 март цените на едро на храните са нараснали със 7.73 на сто, а на годишна база, спрямо 10 март 2022 година цените на едро са се повишили с 25.12 процента.