Експерти: Здравословното хранене изисква минимална консумация на месо
Здравни специалисти потвърдиха, че пълноценната диета трябва да бъде предимно растителна, а месото – в минимални количества. Заключението е публикувано в списание The Lancet и доразвива изводите от доклад от 2019 г., който предизвика сериозен отпор от хранителната индустрия.
Авторите настояват, че здравословният режим е „преобладаващо базиран на растителни храни, с умерено включване на продукти от животински произход и минимална консумация на добавени захари, наситени мазнини и сол“.
Новите препоръки почти не се различават от тези отпреди пет години:
- червено месо (говеждо, свинско, агнешко) – максимум 15 грама на ден;
- зеленчуци – 200 г; плодове – 300 г; зърнени храни – 210 г;
- млечни продукти – 250 г;
- риба или морски дарове – 30 г, плюс бяло месо като птиче.
Изследователите подчертават, че т.нар. „диета за планетарно здраве“ е свързана с по-добри здравни резултати, значително намаляване на смъртността от всички причини и спад в случаите на хронични заболявания, свързани с храненето.
Фермерски и агропроизводствени организации в много страни определят препоръките като „неподходящи“ и „опасни“, но научната общност вижда в тях устойчив модел за здраве и околна среда.
Още от деня:
Всеки пети гражданин в Северна Македония живее в бедност – Flashnews
В Гърция те пращат в затвора ако… шумиш в тихите часове – Flashnews
Кучетата в Италия вече пътуват със стопаните си в самолета – Flashnews
Започва изплащането на пенсиите – Flashnews
Дупката в НОИ за 25 г.: Разходите за пенсии скочиха от 400 млн. до 13 млрд. лв. – Flashnews
„Златни пясъци“ и „Слънчев бряг“ са застроени върху дюни, запечатани са реки – Flashnews
Скандал на летището в София: Арменка от делегация съблечена, има нота до Външно – Flashnews
Джартов: Ситуацията в страната е спокойна, няма затворени пътища – Flashnews
Онлайн обучение за учениците в Несебър в следващите три дни – Flashnews
Идея: Платен отпуск за преглед – Flashnews
Потребители не успяват да активират новата си банкова карта през мобилно приложение – Flashnews
Над 7000 лв. помощи ще получат пострадалите в наводненията – Flashnews
Томислав Дончев: Очакваме 2 млрд. евро по плана за възстановяване до края на годината – Flashnews
Оставиха в ареста „приятелите“ на Роби Уилямс, упорито си искали рушвет от шофьорите – Flashnews
Наводни се курортното село Лозенец (Видео) – Flashnews
МВР разследва изгорелите камиони за смет, случаят се завръзва – Flashnews
Българка задържана в Лондон за контрабанда на хиляди телефони – Flashnews
Зареждане ...