Бързи бъркани сиренки с масълце (Рецепта)

Бързи бъркани сиренки с масълце. Тези сиренки с масълце освен че са страшно вкусни, се и правят много бързо и лесно.

Необходими продукти:

  • 1 кофичка кисело мляко
  • 300 грама сирене
  • 3 ч.ч. брашно – количеството може да варира, сложете толкова, колкото поеме
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. оцет
  • 1 ч.л. сода
  • Парче масло
  • Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Угасете содата в киселото мляко и след това го прехвърлете в голяма купа. Добавете солта и оцета, а след това и натрошеното сирене. Прибавете брашното на части, малко по малко, като бъркате, докато получите средно меко тесто. Може да е необходимо да добавите по-малко от количеството в рецептата или малко повече, пише actualno.com. За ориентир може да кажем, че тестото трябва да се събира с лъжицата, без да става твърдо като за точене.

Намажете ръцете си с малко олио и късайте по малко от тестото. Оформете малки топчета и ги подредете в предварително намазнена с масло тава. Направете малка дупка по средата на всяка сиренка и поставете малко парченце масло в нея.

Печете сиренките в предварително загрята фурна на 200° или докато се образува златиста коричка. По желание може преди да извадите сиренките от фурната, да ги поръсите с настърган кашкавал, микс от сирена или сусам.

Има още едни бързи и вкусни сиренки, които си заслужава да опитате. Те са хрупкави отвън и мекички отвътре. Приготвят се за половин час, като това включва и печенето им.

- реклама -