Българското мляко изобщо не е най-популярното в света. Вижте износител №1

Българското мляко изобщо не е най-популярното в света. Вижте износител №1

Българското мляко изобщо не е най-популярното в света, с каквито илюзии живеем още от времето на социализма.

Всъщност то се продава в много малко държави, тъй като техните граждани не са свикнали на вкуса и съответно не го купуват.

По света са свикнали да купуват т.нар. „йогурт“, който няма този кисел вкус на нашето традиционно българско мляко.

Кои са най-големите производители?

Сред водещите, може би изненадващо за мнозина, е Иран.

Иран е най-големият износител на млечни продукти в Азия, като представлява 17% от общия износ на продуктите на континента.

Данните са на ФАО, Организацията по прехрана и земеделие към ООН.

В момента Иран е износител на различни видове млечни продукти в около 50 страни, които носят над 700 милиона долара годишни приходи.

Ирак, Пакистан, Афганистан, Азербайджан и Обединените арабски емирства са основните дестинации за износ на ирански млечни продукти, пише факти.бг.

През 2022 г. Иран е внесъл 86 000 тона мляко и млечни продукти, докато е изнесъл 1,58 милиона тона от основните храни.

Преди Ислямската революция от 1979 г. и до няколко години по-късно Иран беше вносител на сирене, масло и индустриално мляко на прах.

Според статистическия център на Иран производството на сурово мляко в страната е около 9,5 милиона тона годишно.