фураж

БАБХ следи фуражи от Бразилия за наличие на салмонела

Чрез Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) на 26 юли 2019 г. Хърватия разпространи информация за установени доставки на територията на Европейския съюз на фуражна суровина – соев шрот със съмнение за наличие на микробиологично замърсяване със салмонела, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните.

Засегнатата фуражна суровина е с произход Бразилия

На 21 август чрез Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи към Европейската комисия Румъния уведоми, че част от този соев шрот е доставена до 7 оператора в България. БАБХ предприе незабавни действия.

Към настоящия момент се извършва проследяване на соевия шрот, обект на нотификацията и произведените комбинирани фуражи, в които е вложен същият, с цел установяване дали в доставеното количество има замърсявате със салмонела. Салмонелата е микроорганизъм, който е неравномерно разпределен (гнездово) във фуражите. Всички оператори по веригата, при които се извършва проследяване, са оказали пълно съдействие.

Днес Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи информира, че пробите от останалото налично количество от засегнатия соев шрот в складове в Румъния показват отрицателни лабораторни резултати за микробиологично замърсяване със салмонела.

- реклама -