пилаф

7 тона пилаф за Гинес. Ето къде го сготвиха

Най-голямата в света порция пилаф беше сготвена в узбекистанската столица Ташкент по време на празника на традиционната култура Uzbegim. Вицепрезидентът на Guinness World Records Ричард Станинг връчи официален сертификат на организаторите на събитието.

Станинг съобщи, че теглото на ястието е било 7360 кг.

В него са вложени 1 500 кг. говеждо месо, 400 кг. агнешко, 220 кг. овнешка мазнина, 1900 кг. ориз, 2 700 кг. моркови, 220 кг. лук, 440 л. растително масло, 57 кг. сол, 100 кг. нахут, 190 кг. стафиди, 5 кг. кимион, 2 кг. черен пипер, 1 кг. куркума и 350 л. вода.

Ястието е било приготвяно в продължение на 6 часа от 50 готвачи.
- реклама -